Caquito.net

Aprenda como fazer Arroz e Feijão, os dois são ingredientes básicos no nosso prato do dia a dia. E mesmo assim muitas pessoas não sabem como fazer arroz e feijão.

Então aprenda a fazer arroz e feijão com as receitas a baixo:

Receita de como fazer Arroz:

1. Esquente 1 colher de sopa de óleo em uma panela.
2. Refogue a cebola e o alho a gosto.
3. Adicione uma xícara de arroz de sua preferência.
4. Mexa bem e acrescente 2 xícaras de água quente e sal a gosto.
5. Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos (mais ou menos) com a panela tampada.
6. Verifique sempre para ver se ainda há água.
7. Quando a água secar, desligue o fogo e deixe abafado por 5 minutos.

Receita de como fazer Feijão:

1. Um dia antes de fazer, deixe de molho 1 xícara de chá (200gr) de feijão da sua preferência.
2. Tire a água e jogue em uma panela de pressão o feijão.
3. Adicione 500ml de água.
4. Cozinhe em fogo brando por 10 minutos após iniciar a pressão
5. Destampe a panela e cozinhe de 5 a 10 minutos (ou até engrossar o caldo).
6. Tempere a gosto.

Sugestão: tempere com cebola, alho, bacon e folha de louro a gosto.

Pronto, agora você aprendeu como fazer arroz e feijão para seu dia a dia. Fácil e rápido, né?